Boabe.ro
PERU CHIRINOS
PERU CHIRINOS 2

Povestea cafelei

Ce gasesti in punga

Acest lot provine din nordul statului Peru, regiunea Chirinos, fiind rodul muncii cooperativei La Prosperidad. Solurile vulcanice si altitudinea ridicata ofera cadrul perfect pentru ca varietatile Caturra, Bourbon si Geisha sa isi exprime intregul potential aromatic. Unicitatea acestei cafele este data de procesarea…

Detalii lot

Origine, procesare si profil

Reperele care explica de unde vine cafeaua si de ce se simte asa in ceasca.

Origine

Tara
Peru
Regiune
Chirinos, San Ignacio
Ferma
La Prosperidad Cooperative

Cultivare

Altitudine
1700 - 1950 m
Varietal
Caturra, Geisha & Bourbon
Procesare
Fermentatie extinsa

Prajire

Profil
Omni
Categorie
CORE
Caracter
Intensa
  • Prajita saptamanal
  • Ambalata la comanda
  • Livrare FAN Courier
  • Specialty selectata direct